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云南临沧普洱茶区的“四小龙”之忙肺

2020-12-24 10:21:34 来源:长江商报

长江商报消息 ●李禹汉

忙肺,位于云南临沧市永德县勐板乡忙肺村,系傣语地名,“忙”意为寨子,“肺”意为筑堤坝引水,说明忙肺人很早以前就在寨子下面的赛米河边兴修水利灌溉农田。忙肺村位于永德三大山系“三宝山”下,赛米河西半山,幅员18.34平方千米,平均海拔1380米,年平均气温18.7C,年平均降雨量1168毫米,平均坡度19度,土壤类型为赤壤,夹白砂土,村委员会距乡机关驻地7千米,辖9个自然村11个村民小组500余户2000余人。

忙肺村零星茶树栽培的时间上限不祥,现存茶树最大一棵为李映标家所有,高5.7米,冠幅5.7米6.2米,根部基围91厘米,1910年开始连片种植,1958年栽种的1368亩茶园至今仍是骨干茶园。1975年公社、大队在忙肺领岗联办茶叶初制所,年加工能力1200---1500担。1985年全村茶园面积1981亩,2016年达2850亩,目前忙肺村有茶叶初制所78户,家庭作坊200多户,县内精制茶企业如:云南大叶醇茶农合作社、天池品茗茶农专业合作社、戎氏茶厂、紫玉茶厂、仙人觅茶叶产销专业合作社、棠梨春茶厂等均在忙肺建有初制所。

忙肺茶一芽二三叶晒青毛茶外形条索肥硕粗壮,嫩芽白显毫,滋味浓酽饱满,苦涩适中,回甘生津迅猛,喉韵清凉,耐泡性好,叶底黄亮,肥嫩柔软。谷花茶带有谷花香是忙肺茶的另一香气特点。整体而言忙肺茶品种香和地域香彰显,易于辨识,新茶浓强度高,喝起来感觉比较霸气,存放三五年转化后滋味愈加醇厚,口感更趋细腻沉稳,是永德山头茶的一面旗帜,深受市场欢迎。

冰岛山古树春尖价格3—5万元/公斤,昔归古树春尖价格6000—8000元/公斤,忙肺古树春尖价格1500—3000元/公斤,忙肺茶山有明显的性价比优势。冰岛、昔归、忙肺、大雪山四山头茶被省内外普洱茶爱好者称为临沧普洱的“四小龙”。

责编:ZB

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